Основное меню

We are opened:
Mo - Th: 18:00 - 02:00
Friday: 18:00 - 04:00
Saturday: 10:00 - 04:00
Sunday: 10:00 - 00:00

25-A, Internacionalnaya st

+375 44 577 11 22

Reservation

Кухня
Бар
Кальяны

Кухня / Cuisine *

ЗАКУСКИ / APPETIZER

СУПЫ / SOUPS

ПАСТА И РИЗОТТО / PASTA AND RISOTTO

РЫБА / MAIN COURSE OF FISH

МЯСО / MAIN COURSE OF MEAT

ГАРНИРЫ / GARNISH

ДЕСЕРТЫ / DESSERTS

Плато морепродуктов

290 BYN

1300г.
Осьминог, креветки, гребешок, тунец, лосось, устрицы, морские ежи
Octopus, shrimp, scallop, tuna, salmon, oysters, sea urchins

Морские ежи

78 / 156 BYN

3 шт / 6 шт
Sea urchins

Устрицы Ромаринка N°2

55 / 100 BYN

3 шт / 6 шт
Oysters Romarinka

Устрицы Жилардо N°2

110 / 205 BYN

3 шт / 6 шт
Oyster Gilardo

Запечёная устрица

20 BYN

1 шт
Baked oyster

Чёрная икра (подаётся с блинчиками)

170 / 280 BYN

30/50/120
Black caviar (served with pancakes)

Красная икра (подаётся с блинчиками)

56 BYN

30/50/120
Red caviar (served with pancakes)ar (served with pancakes)

Паштет из фуа-гра с маринованной дыней и бриошь

30 BYN

Foie gras pate with pickled melon and brioche

Запечённые перцы с соусом тоннато

24 BYN

Baked peppers with tonnato sauce

Зелёный салат с кремом из зелени

22 BYN

Baked peppers with tonnato sauceFoie gras pate with pickled melon and brioche

Салат с креветками, манго и авокадо

30 BYN

Salad with shrimp, mango and avocado

Стейк салат с говядиной, бакинскими томатами и кунжутной заправкой

29 BYN

Steak salad with beef, Baku tomatoes and sesame dressing

Нисуаз

36 BYN

Nicoise

Тар тар из лосося с кремом из авокадо

32 BYN

Salmon tartare with avocado cream

Тар тар из говядины с ганашем из фуа-гра

31 BYN

Beef tartare with foie gras ganache

Карпаччо из осьминога с гелем юдзу-лимон

38 BYN

Octopus carpaccio with yuzu-lemon gel

Карпаччо из говядины Black Angus со страчателлой

29 BYN

Black Angus beef carpaccio with strachatella

Вителло тоннато

29 BYN

Vitello tonnato

Креветки с соусом мисо-бернаиз

33 BYN

Shrimp with miso-bernaise sauce

Креветки в панировке с двумя соусами

39 BYN

Prawns in bred-crumbs with two sauces

Морской гребешок с соусом берблан и двумя видами икры

44 BYN

Scallop with beurre blanc sauce and two types of caviar

Антипасти | (парма, чоризо, салями Милано)

82 BYN

Antipasti

Выдержанные сыры

65 BYN

Aged cheese

Том ям с морепродуктами

28 BYN

1300г.
Tom yam

Крем суп из белых грибов

22 BYN

Cream of porcini mushroom soup

Ризотто с лесными грибами

34 BYN

Risotto with wild mushrooms

Ризотто с угрём и маринованной грушей

38 BYN

Risotto with eel

Спагетти с креветками и соусом Базилик

36 BYN

Spaghetti with shrimp and basil sauce

Равиоли со щекой и горгонзолой

32 BYN

Ravioli with cheek and gorgonzola

Птитим с морепродуктами

36 BYN

Ptitim with seafood

Морской окунь с картофельными ньокками и красной икрой

35 BYN

Sea bass with potato gnocchi and red caviar

Филе лососся с булгуром и соусом из кукурузы

39 BYN

Salmon fillet with bulgur and corn sauce

Филе трески с пюре из сельдерея, брокколи и шиитаке

42 BYN

Cod fillet with celery puree broccoli and shiitake

Осьминог с мятым картофелем и соусом из перца

64 BYN

Octopus with crumpled potatoes and pepper sauce

Плато морепродуктов

290 BYN

1300 г.
(Осьминог, креветки, гребешок, тунец, лосось, устрицы, морские ежи)
Octopus, shrimp, scallop, tuna, salmon, oysters, sea urchins

Стейк Шатобриан с картофельным пюре

58 BYN

Chateaubriand steak

Кролик конфи с соусом Шампань и овощным чатни

45 BYN

Rabbit confit with Champagne sauce and vegetable chutney

Утиная грудка с картофельным пирогом и соусом из чёрной смородины

40 BYN

Duck breast with potato pie and blackcurrant sauce

Говяжья щека с картофельным гратеном и пюре тапинамбур/белые грибы

41 BYN

Beef cheek with potato gratin and Jerusalem artichoke puree/ceps

Томлёная оленина с соусом из вишни и муссом из копчёного сыра

35 BYN

Stewed venison with cherry sauce and smoked cheese mousse

Бургер из говядины с беконом и луковым мармеладом

33 BYN

Beef burger

Индейка с картофельным пюре с зеленью и соусом карри

32 BYN

Turkey with mashed potatoes, herbs and curry sauce

Стейк Рибай Black Angus (зерновой откорм)

52 BYN

100/30
Rib eye Black Angus steak

Картофельное пюре

9 BYN

Mashed potatoes

Овощи на гриле / на пару

16 BYN

Grilled vegetables / steamed vegetable

Картофельный гратен

10 BYN

Potato gratin

Брокколи в соусе пармезан

18 BYN

Broccoli in Parmesan sauce

Шоколадный фондан с ванильным мороженым

17 BYN

Chocolate fondant with hazelnuts

Медовик с маком

17 BYN

Honey cake with poppy seeds

Баскский чизкейк

17 BYN

Basque cheesecake

Солёная карамель

17 BYN

Salted caramel

Крем-брюле

17 BYN

Creme Brulee

Плато экзотических фруктов

98 BYN

1200 г
Fruit plateau

Выдержанные сыры

65 BYN

300
Aged cheese

Мороженое:

Шоколад

7/21 BYN

1/3

Ваниль

7/21 BYN

1/3

Грецкий орех

7/21 BYN

1/3

* Пожалуйста, предупредите вашего официанта об аллергии или непереносимости каких-либо продуктов

* Please, let your waiter know if you have food allergy